Italië | Friuli-Venezia | Zorzettig
Zorzettig Ribolla Gialla 2023
Zorzettig Ribolla Gialla 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Verhaal wijndomein
Verhaal wijndomein
In het noordoosten van Italië vinden we de wijnregio Friuli-Venezia. Hier worden eerder frisse wijnen gemaakt, maar de regio staat ook bekend voor zijn oranje wijnen die gemaakt worden van de Ribolla Gialla druif. De Ribolla Gialla kent zijn oorsprong in deze regio. Het wijnhuis zijn labels tonen een golf van kleur, die van de ene fles naar de andere gaan en nieuwe harmonieën creëert. Het wijnhuis werd opgericht in 1874 en wordt op vandaag gerund door Annalisa Zorzettig, die haar vader opvolgt.
Productieproces
Productieproces
Rijping
Rijping
Druivensoort
Druivensoort
Aromastructuur
Aromastructuur
Crispy fruit, appel, kiwi en acaciabloemen
Drinking window
Drinking window
Op dronk, kan nog 3-tal jaar bewaren
Foodpairing
Foodpairing
Je kan deze wijn laten vergezellen van zeevruchten, gefrituurd eten, maar ook lichter gerijpte kazen
