Weingut Josef Fritz Himmelreich Gruner veltliner 2024

Het is reeds de vijfde generatie Fritz die het 11 ha wijnhuis runt. Behoort tot de absolute top voor witte wijnen uit de regio, en meer bepaald met de lokale druif Roter Veltliner.

De wijngaarden worden organisch beheerd. Afkomstig uit de wijngaard ‘Himmelreich’, hoog aangeplant ‘tegen de hemel aan’.

Geen vatrijping, wordt fris gemaakt

Rijp geel fruit, sinaasappelzeste

Op dronk, kan nog een 5-tal jaar bewaren

Kan zo gedronken worden of in combinatie met gevogelte en vis met lichtere sauzen of koud geserveerd. Gaat ook goed bij lichtere Aziatische gerechten.