San Marzano Talo Fiano 2024

Deze wijn is afkomstig uit Zuid-Italië, Puglia, ook wel de hak van de laars genoemd. Hoewel Puglia gekend staat voor zijn hete zomers, en dus rijpe druiven is deze witte wijn toch mooi in balans met zijn aroma’s en zuren. Het wijndomein Cantine San Marzano werd opgericht in 1962 door een samenwerking van 19 wijnboeren uit de streek. Op heden telt deze coörperatieve 1.200 wijnboeren die druiven aanleveren, en waar ze de meest moderne technologie gebruiken om de wijn te maken maar toch ook nog de oude wijntechnieken van de regio toepassen.

Vers tropisch fruit, maar ook appeltjes, peer en bloemen

Op dronk, kan nog 3-tal jaar bewaren

Een ideaal aperitief, of gepast bij zeevruchten, sushi en lichte visvoorgerechten.