1
/
van
1
Hongarije | Tokaj | Pelle
Pelle Makovicza
Pelle Makovicza
Normale prijs
€22,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€22,95
incl. btw.
(Verzendkosten worden berekend bij de checkout.)
Aantal
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Verhaal wijndomein
Verhaal wijndomein
Laszlo Pelle werkt zo natuurlijk mogelijk en op kleine schaal en is gelegen in Mad, in Tokaj. Een boutique wijndomein met slechts 5ha, maar gelegen op toplocaties. De wijngaarden worden organisch bewerkt.
Productieproces
Productieproces
Makovicza is een Grand cru wijngaard aangeplant in 1960, onderdeel van St. Tamas. 8 weken vergist op Zemplen houten vaten van 300l.
Rijping
Rijping
4 maanden op Zemplen houten vaten van 300l
Druivensoort
Druivensoort
Harslevelu
Aromastructuur
Aromastructuur
Volle body met aroma’s van perzik, abrikoos, citrusvruchten en wat honing.
Drinking window
Drinking window
Op dronk, kan met gemak nog 10 jaar liggen
Foodpairing
Foodpairing
Combineren met lamsvlees, eend, kazen zoals Comté maar evengoed vollere vis- en gevogeltegerechten
