Misty Cove Blush Sauvignon Blanc 2022

Misty Cove is het wijnbedrijf van wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke. Het wijndomein staat bekend voor zijn zuivere en karakteristieke wijnen en zijn grote affiniteit met duurzaamheid. Ze deinzen er niet voor terug nieuwe druiven en technieken te gebruiken.

In Europa mag rosé wijn niet gemaakt worden door rood en wit te mengen, maar in Nieuw-Zeeland wel. Er wordt dus wit en rood gemengd. Om op de markt in Europa te brengen heet deze ‘blush’ omdat deze geen rosé mag geheten worden.

Geen

Fris fruit, pompelmoes, passievrucht, limoen en appel

Op dronk, kan 3 jaar bewaard worden

Zomers aperitief of lichte (koude) gerechten