Ego Bodegas Goru Verde 2024

Het wijnhuis ligt in het zuidoosten van Spanje, en vooral gekend voor zijn Monastrell druiven. ‘Acuma’ staat in het Roemeens voor ‘nu’. De rijpe aroma’s, zachte tannines en zuurtjes zorgen ervoor dat je deze wijn ‘nu’ kan drinken.

Handgeplukt ‘s nachts. De druiven worden biologisch geteeld en er worden geen dierlijke middelen gebruikt tijdens het klaren waardoor deze wijn ‘vegan’ is.

2 maanden op Amerikaanse eiken vaten gerijpt.

Zwarte kers, violet, kruiden en bosbessen

Op dronk, maar kan nog 3-5 jaar bewaren

Kan gecombineerd worden met pasta, lichter vlees als gevogelte of gehakt, lichtere kazen.