Domaine Guinand White Gorilla 2025

Dit familiaal wijndomein bevindt zich in de buurt van Montpellier, Zuid-Frankrijk. Het is nu de 8e generatie (Fabien & Sophie) die het domein runnen. Ze willen authentieke wijnen brengen die de terroir respecteren.

De druiven worden onmiddellijk geperst bij binnenkomen en vergist op een lage temperatuur (15°C) om zo de frisse aroma’s te behouden van deze chardonnay druif.

Frisse citrustoetsen, alsook exotisch fruit zoals perzik en meloen, met wat geroosterd brood en botertoetsen

Op dronk, kan nog 3-tal jaar bewaren

De wijn kan je perfect zo drinken, maar gaat ook gepaard met visgerechten, gevogelte of lichtere vleesgerechten met een verfijnd sausje.