Bodegas Anadas Care Carinena Nativa 2023

Een van de oudste wijndomeinen in de regio (1932). Een groot bedrijf (150 ha), met verschillende locaties waar wijnen staan aangeplant en worden gemaakt. Voornamelijk Garnacha druiven zowel wit als rood. De gezichten op de etiketten, die de zon en het terroir van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de Spaanse kunstenaar Enrique Torrijos.

De wijngaard is tussen 10-40 jaar oud

Rijping voor 8 maanden op houten vaten

Rijp rood en zwart fruit, aangevuld met nuances van cacao en koffiebonen

Op dronk, kan gemakkelijk nog 3- 5 jaar liggen

Gebraden vlees, lam, stoofschotels, pasta en gerijpte kazen