Bedoba Orange 2022

Wat velen niet weten is dat dit land de bakermat van wijn is. Kakheti Wine Company werkt samen met een Zwitserse wijnmaker die gefascineerd is door de eeuwenoude Georgische technieken voor het maken van wijn

Late oogst, volledig manueel

Fermentatie en rijping op schillen, in Qvevri amforen

Gedroogde abrikoos, honing, sinaasappelschil, wilde kruiden

Op dronk, kan gemakkelijk nog 3-5 jaar liggen

Combineren met gevogelte, gegrilde groenten, romige kazen met een beetje honing of zoetigheid