Anvers Gamay 2022

Het wijnhuis is de levensdroom van Wayne Keoghan en zijn Antwerpse wederhelft Myriam Morre. Ze leerden elkaar in België kennen in 1983 en de rest is geschiedenis. Het wijnhuis werd in 1998 opgericht.

De druiven worden handgeplukt, en gemaakt als een Beaujolais, dus hele trosfermentatie (voor 25%).

De wijn rijpte 10 maanden op Franse eiken vaten.

Confituur, blauwe bessen, pruim en zure kers

Kan gedronken worden jong, maar kan evengoed nog een 5-tal jaren bewaren. Hij wordt zachter met bewaren

Je kan de wijn zo drinken of combineren met fijne charcuterie, lichtere harde kazen, gevogelte, verfijnde vleesgerechten.